Articles populaires – BRIK A BRAK DE MARSU

paupiettes de poulet aux anchois

Cette recette je l'avais vue sur Cuisine TV mais je l'avais marquer sur un bout de papier style confettis. Je l'ai mis dans le placard sans titre et il y a dix jours je l'ai retrouvé et pour me relire bonjour. J'écris comme un chat donc très mal. Mais...

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6 février 2011

plat viande

Aujourd'hui je vais cuisiner chaud car par chez moi, il fait un peu froid voilà . Un bon plat bien chaud ça fera pas de mal avec une bonne sauce : PAUPIETTE DE LAPIN A LA FAÇON BASQUAISE 4 paupiettes de lapin 4 tranches de chorizo 1 poivron rouge 1 boite...

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20 mai 2011

viande

UN plat simple et pleins de vitamines L'ONGLET AVEC SES EPINARDS 3 morceaux d'onglet de boeuf 1 kg d'épinards 500 gr de pommes de terre sel poivre lait beurre Laver et équetter les epinards et éplucher les pomme de terre aussi. Les mettre dans de l'eau...

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5 juin 2011

gateaux aux pommes

J'ai du monde cet après midi, des amies pour discuter de tout et de rien enfin si de bougies : une après-midi entre filles, oui sa m'arrive, je leur ai fait : GATEAU AUX POMMES ARROSE DE SIROP D'ERABLE 125 gr de farine 125gr de sucre en poudre 2 cuillères...

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2 juin 2011

aminaux

Je vous ai parlé et montré mon chat. Oui, il s'appelle fripouille, et ma foi il porte bien son mon. Vous allez voir ce qu'il a entrepris de faire... Faut savoir que dans le sapin il y a un nid de verdiers, avec des petits qui attendent pour sortir du...

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1 juin 2011

friandises

Un après midi triste en couleur grise rien de bien poir le moral et pour la ligne... Bon alors pour moi et moi, sa fait deux recette de Cyril Lignac: DEUX FONDANTS AU CHOCOLAT BLANC 1 oeuf 25 gr de sucre en poudre 15 gr de farine 50 gr de beurre 50 gr...

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3 juin 2011

Entrée

Aujourd'hui, un petite verrine facile et rapide à faire VERRINE CONCOMBRE ET SAUMON 1/2 concombre 3 tranches de saumon des fines herbes 2 cuillères de fromages blanc 1 cuillère de vinaigre de cidre ou de jus de citron sel poivre et piment d'espelette...

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4 juin 2011

dessert

On fait un peu de régime et oui il le faut pour renter dans son maillot. Nous on va faire attention ; pas faire de folies, réduire tout ce qui est gras et sucré . Voilà un dessert pas gras : CREME AU CAFE 60 cl de lait écrémé 1 cuillère à café de café...

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9 juin 2011

Beignets aux pommes

Une envie oui oui!!! une envie c'est plus l'époque mais si moi j'en fait aussi en cette saison (pas souvent soit) : BEIGNETS AUX POMMES 1 cuillère de rhum facultatif 4 pommes golden 100 gr de farine 50 gr de maïzena 1cuillère à café rase de levure chimique...

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7 septembre 2012

gratin courgettes poulet

Aujourd'hui c'est un plat arrangé à ma façon. Je l'ai trouvé sur le blog de Wombi. Et voilà, je l'ai piqué et mis à ma sauce. Il allie légumes et viande blanche. GRATIN DE COURGETTES GIROLLES ET BLANCS DE POULET 2 blancs de poulet 2 petites courgettes...

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31 août 2012

bla bla!!!

On y est, la rentée est faite avec de nouveaux joujoux. Des amis m'ont offert deux plats de l'île d'Oléron (enfin je crois). Mon fils avec sa copine, eux, m'ont offert un plateau pour les gâteaux du Pays Basque. Et un joli cadeau, celui-là se mange. Oui,...

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15 septembre 2012

Brioche du déjeuner aux pétites de chocolat

Tout pour un déjeuner du Wee-kend. Même au régime super sérieux. Oui il faut pas le crié sur les toits, car mon médecin vient sur mon blog!!! Juste une fois c'est pas grave et en plus toute la famille en à manger. BRIOCHE AUX PEPITES DE CHOCOLAT 300 gr...

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27 septembre 2012

Boulange avec la farine GRUAU d'OR

Revoilà le bon pain fait avec la farine de mon partenaire GRUAU D'OR. Tellement le pain est bon, il fait même pas un jour. Faut en refaire pour le soir. C'est économique tout ça... Humm!!! Mais que c'est bon. Et puis l'odeur du pain qui cuit dans la maison...

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3 octobre 2012

partenariat épices DELICES

J'ai reçu un colis d'un généreux partenaire ce matin. J'avais le moral dans les baskets. Mon gentil facteur, m'a fait rire. En fait , Vous tout roule et vos partenaires vous gâtent, un colis de plus . C'est quoi se coup -ci??? Un petit café ça vous dit...

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31 mai 2013

Blablabla!!!!

Bonjour à toutes et tous. Après un début d'année très difficile et très dur, quelques mois d'arrêt pour remettre mon l'esprit à l'endroit. La vie continue elle !!! Alors pourquoi pas... Sur la demande de mes amis(es), ainsi que de mes enfants, je vais...

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19 décembre 2012

panacotta au citron

Aller pour changer un dessert tout simple et très bon . PANACOTTA AU CITRON 25 cl de crème fraîche 5 % 30 gr de sucre en poudre 3 feuilles de gélatine 1 citron Mettre les feuilles de gélatine dans de l'eau froide à ramollir. Mettre la crème à chauffer,...

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7 janvier 2013

déco de table

Coucou, c'est reparti pour une nouvelle année . Je vous renouvelle mes voeux pour 2013 Pour cette nouvelle année il y aura : pleins de recettes. Pleins de déco de tables, et bien d'autre choses encore. Aujourd'hui c'est la table qu'il y avait pour le...

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17 juillet 2014

RILETTES DE MAQUEREAUX AU FROMAGE BLANC

RILLETTES DE MAQUEREAUX AU FROMAGE BLANC 1 boites de maquereaux nature 2 cuil fromage blanc 0% 1 cuil à café de moutarde 1/2 jus de citron sel poivre 5 gouttes de tabasco fine herbes 1 échalote Dans un bol versez la boite de maquereaux (en entier jus...

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31 octobre 2009

soupe

Halloween oblige voici la: SOUPE A LA CITROUILLE (façon marsu) INGREDIENTS: * 1 tranche de citrouille * 1 carotte * 1 pomme de terre * 1 poireau * 1 gousse d'ail * 1 peu de persil * sel poivre Tout mettre dans une cocotte minute. Le temps c'est un grand...

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1 novembre 2012

déco de table"cosmos 1999"

Aujourd'hui je vais vous présenter une table venue du ciel et d'un rêve. Oui, j'ai une amie qui est totalement "fane" de la série "COSMOS 1999" depuis toute petite. Elle a fait une table sur le thème de la série avec pass nominatif pour chaque personne....

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10 octobre 2012

table de crénaillère

Bon aller aujourd'hui, je met la table que j'ai faite il y a cinq jours. Avec les moyens du bord tout est trouvé sur place pour la déco. L'Automne arrivant à grand pas. Terrasse pleins de feuilles qui vont assez bien avec la table. Ayant pas eu le temps...

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6 mai 2010

Entree

PETITES ASSIETTES DE CRUDITÉS : *Une boite de cœurs de palmiers *Un bocal d'asperges*La moitié d'un concombre Sur belle assiette mettez vos asperges et vos cœurs de palmiers pelez et coupez le concombre . Faire une sauce vinaigrette avec une cuillère...

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11 mai 2010

soupe : concombre

SOUPE FROIDE DE CONCOMBRE : pour 4 personnes : * 1 concombre * 1 yaourt nature brasse on peut le faire avec du fromage blanc * sel * poivre * tabasco ( quelques gouttes)* menthe . Épluchez le concombre et le coupez-le en tronçons. Le mettre dans un blinder...

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23 février 2012

Bugnes de carnaval

Hier c'était Carnaval comme partout . Chez nous aussi, on a fêté Carnaval dans la joie et la bonne humeur... Donc comme tous les ans j'ai fait des beignets. DES BUGNES NATURES 2 oeufs (des gros) 250gr de farine 1/2 cuillère de levure de boulanger .50...

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24 février 2012

beignets aux pommes

Encore des beignets mais des beignets aux fruits. Ceux-là j'en fait jamais assez surtout aux pommes. BEIGNETS AUX POMMES 100 gr de farine 50 gr de maïzena (cuil à soupe) 1 cuil à café de levure chimique 1 sachet de sucre vanillè 1 cuil à soupe d'huile...

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