30 janvier 2010
boulange
pour le déjeuner de dimanche je fais : un chinois aux fruits confits la pâte : 300 de farine pour brioche 50 gr de beurre fondue 200 ml de lait chaud une cuillère a café de sel une cuillère a soupe sucre en poudre levure boulangère la crème pâtissière...