BRIK A BRAK DE MARSU

ENTREE muffin

Envie d'une entrée facile ou pas besoin de se prendre la tête avec pleins de choses pour la préparation j'ai tout dans le frigo: MUFFINS AUX TOMATE SÉCHÉES CHORIZO ET GRUYÈRE 2 cuillères de maïzena 2 œufs 3 tranches de chorizo fort 5 tomates (séchées...

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29 décembre 2010

entree

Le Père Noël m'a apporter des livres de cuisine et aujourd'hui j'ai choisie une recettes de ces livres : VERRINES CHIC voilà la recette : FEUILLETÉ DE SAUMON 4 feuilles de brick 30 g de beurre 200 gr de ricotta 90 g de tarama 300 g de saumon fumé 1 jus...

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28 décembre 2010

Entree

Pour le réveillon j'ai fais : DES RIS DE VEAU AUX CHAMPIGNONS : 1 kg de ris de veau 1 bouillon cube de volaille 2 oignons 300 gr de champignons de paris 1 cui à soupe de fond de veau 1 verre de vin blanc sec 500ml d'eau crème fraiche épaisse sel poivre...

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27 décembre 2010

dessert :Buche de Noël

Voilà le dessert que j'ai fait cette année pour le réveillon de Noël. Je suis allée fouiller dans mes revues, un vieux "Guide cuisine " et chez "Mercotte" pour la crème aux marrons, oui j'ai fait une : LA BUCHE AUX MARRON Pour le biscuit : 75 g de farine...

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26 décembre 2010

PERE NOEL

ATTENTION J'AI UN SCOOP !!!!!!!!!! Le Père Noël oui oui !!!!!c'est le vrai Vous trouver pas qu'il lui ressemble ?????? Moi , si et là il se prépare pour repartir il mange un peu avant .........

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26 décembre 2010

entrée ou plat

J'ai le livre de Marmiton et là j'ai trouvé pleins de super recette : facile et rapide tout comme j'aime et se soir c'est : FEUILLETÉ AU JAMBON 1 pâte feuilleté 3 tranches de jambon blanc 2 œufs 1/2 bûche de chèvre ou 90 gr de gruyère râpé selon le goût...

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25 décembre 2010

Joyeux noël

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24 décembre 2010

DESSERT

Je me suis lancée un défit, oui, car la pâtisserie et moi on est un peu en froid après plusieurs gâteaux que j'ai loupé. Je tente une dernière fois et là c'est le photographe qui m......., bon on lui pardonne. Fallait faire vite car tout le monde attendait....

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23 décembre 2010

table pour le fêtes

Voilà une table en blanc et noir pour NOEL

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23 décembre 2010

friandises

Cet après midi ,j'ai fait un tour sur vos blogs pour m'inspirai et sa à marché oui! oui !! Et un en particulier : "Tous en cuisine chez Nadine". Nous voilà partis pour faire : DES MENDIANTS 200 gr de chocolat noir des pistaches des fraises confites des...

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