BRIK A BRAK DE MARSU

Dessert

CORNETS A LA CHANTILLY ET SES FRAISES 500gr de chantilly 50 gr de sucre 1 pate feuilleté 250 gr de fraises Allumer le four à 200° Vous avez fabriqué des cornets avec du carton, assez rigide. Ou comme moi vous avez des cornets en acier. Vous posez la pâte...

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23 mai 2011

SAUMON A L'OSEILLE

Je reviens de faire le tour du jardin et j'ai pleins d'oseille quoi faire avec ???? Mais si du : SAUMON A L'OSEILLE : 3 pavés de saumon 500 gr d'oseille 1 échalote 25 cl de crème fraîche 5°/° 1 jus sel, poivre Laver l'oseille. Prendre une casserole avec...

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22 mai 2011

entree oeufs

Une petite entée facile sans prétention avec des reste d'eoufs de poissons : DES OEUFS MINOSAS ROSE ET NOIR : 5 oeufs dur 1 cuillère à soupe d'oeufs de lump rose 1 cuillère à soupe d'oeufs de lump noir 1 cuillère de fromage blanc 2 cuillères à soupe des...

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20 mai 2011

viande

UN plat simple et pleins de vitamines L'ONGLET AVEC SES EPINARDS 3 morceaux d'onglet de boeuf 1 kg d'épinards 500 gr de pommes de terre sel poivre lait beurre Laver et équetter les epinards et éplucher les pomme de terre aussi. Les mettre dans de l'eau...

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19 mai 2011

animaux

Une petite photo realisée sans trucage et avec un vrai animal .... Qui a dit que les animaux ne savaient pas lire ??? Moi il est super mega ultra fort, il feuillette une bande dessinée ...... Elle est pas belle la vie de mon chat ???

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16 mai 2011

dessert

Et si on faisait un dessert que tout le monde aime beaucoup et que l'on voit souvent dans les blogs mais sous une autre forme... Donc : UNE TARTE AU CITRON DESTRUCTUREE ET LEGERE Pour la pâte : 1 cuillère à soupe de son de blé 2 cuillères à soupe de son...

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15 mai 2011

plat Basque

Aujourd'hui il fait 30° et j'ai envie d'un plat Basque bien relevé, qui mettra le feu dans la bouche avec son piment d'espelette, attention aux enfants c'est un peu fort où plutot très fort pour eux : AXOA de veau comme chez les Basque ou presque 600...

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14 mai 2011

entrèe

pour rafraichir : UNE SOUPE DE CONCOMBRE A LA MENTHE 1 yaourt nature 3 branches de menthe fraîche 1 pincée de piment d'Espelette moulu sel des tranches de bacon grillées un filet d'huile d'olive Peler votre concombre en zèbre (une fois sur deux). Laver...

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13 mai 2011

Réponse

La réponse à la devinette d'hier en image. Je l'ai rêvé et je l'ai eu avec beaucoup d'avance. Le cadeau de la fête des mères : UN SALON DE JARDIN AMPHORE Et le voilà déballé Nous voilà mon mari (en noir) et moi en Abricot en train de l'admirer. Comment...

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12 mai 2011

DEVINETTE

Aujourd'hui c'est une petite devinette. Se matin en ouvrant les volets j'ai vu un objet bizarre dans mon jardin voilà la photo.....A votre avis c'est quoi ??? J'attend vos idées ???? :) ( place à votre imagination)

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